Essen gehen
Wo können Sie während Ihres Besuchs im Hôtel de la Marine essen?
Café Lapérouse
Das Café Lapérouse, das erste Ziel außerhalb der Mauern des legendären Restaurants am 51, Quai des Grands Augustins, ist im neu restaurierten Hôtel de la Marine an der Place de la Concorde verankert.
Eine fabelhafte Adresse, eine spektakuläre romanische Einrichtung von Cordélia de Castellane, zwei geschützte Terrassen, eine sehr rockige Atmosphäre und ein eklektisches Angebot: Hier sprüht der Geist Lapérouses von morgens bis abends und lässt sich auch mit nach Hause nehmen.
© MOMA Group
Restaurant Mimosa
Das neue Restaurant vonJean-François Piège und der Moma Group zieht in das Hôtel de la Marine und macht das Unmögliche greifbar: den Geist der Riviera in das Herz von Paris zu importieren, durch ein Projekt, das von der Innenarchitektin Dorothée Delaye gezeichnet wurde.
MIMOSA vereint drei Schlüsselbegriffe: Natur, Genuss und Sonne. Für den Küchenchef ist "MIMOSA eine Ode an Frankreich". Und dafür gibt es nichts Künstliches, Kompliziertes oder Überwältigendes: nur eine Mimosa-Eier-Bar, eine spektakuläre Inszenierung und eine großzügige Speisekarte.
© MOMA Group