巴黎蓝带国际学院在海洋酒店揭幕
法国国家古迹中心与巴黎蓝带国际学院携手在海洋酒店举办烹饪工作坊,展示法国美食技艺
2023年11月15日
海洋酒店美食之旅
国家古迹中心与蓝带国际学院(Le Cordon Bleu)联手合作,蓝带国际学院自 1895 年以来一直是著名的烹饪艺术和酒店管理学院。
从2023 年 11 月底开始, 哥顿布鲁巴黎学院的厨师们,包括几位米其林星级厨师,将在海洋酒店为个人和团体提供一系列美食体验。
参加者可以通过烹饪、糕点制作和葡萄酒酿造方面的工作坊和演示 尝试卓越的技能和法国的生活艺术,随后进行品尝。
有关工作坊和烹饪演示的信息和预订,请 访问哥顿布鲁巴黎学院网站 。
蓝带国际学院
蓝带国际学院是世界领先的烹饪艺术和酒店管理学院网络,为餐饮、酒店和旅游业提供职业培训。蓝带国际学院成立于 1895 年,125 年来的使命一直是传承法国烹饪、糕点制作、烘焙、葡萄酒酿造和酒店管理大师的技术和诀窍。蓝带国际学院从一开始就向全世界开放,欢迎国际学生来到其发源地巴黎。教学人员用法语授课,并由翻译人员翻译成英语,使多元文化学习成为可能。
该学院已走向国际化,帮助在全世界推广法国文化,并为学生提供展示其原籍国烹饪遗产的手段和技术。在烹饪艺术和酒店管理领域,创新和适应性是必不可少的,因此蓝带国际学院致力于研究和开发,以创建最符合学生需求的新课程。蓝带国际学院比以往任何时候都更加着眼于未来,在尊重历史的同时不断发展壮大。